（二）市场监管局要全面推行餐饮服务食品安全网格化监管全覆盖，重点加大对原料采购、加工制作、清洗消毒和环境卫生等方面的监督检查，强化对米面油、肉类、水产品、调味料、餐饮具和菜品、自制饮品的监督抽检和风险监测，加强对餐具、饮具集中消毒服务单位用水、进口食品和餐饮用食品相关产品监管，及时公布监督检查结果和抽检结果。要依法依规强化对小饭桌和家庭托餐等许可或备案登记的管理，实现餐饮业许可管理全覆盖。
（三）住建局、教育局要对施工企业和学校（含幼儿园）食堂食品安全进行定期或不定期检查，强化食品安全教育和日常管理，持续提升食品安全水平。
（四）民政局要加强对养老机构的食品安全教育和日常管理，将养老机构食堂的质量安全列为养老机构服务质量建设的重要内容。
（五）卫计局要加大对医院食堂的政策支持力度，加强对学校（含幼儿园）、医院和养老机构的营养健康指导。
（六）文广新局要将餐饮质量安全作为评价星级饭店、旅游景区的核心内容之一，在向xx市申报相关事项时提供参考，促进餐饮业质量提升、规范经营。
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