xxxx年在x市局的精心指导下，xx市食品药品监管工作在xx市委、市政府的正确领导下，在xx市食安委各成员单位的大力配合下，紧紧围绕年度工作目标，认真贯彻落实自治区、x市和xx市食品安全工作会议精神，继续加强组织领导，落实责任，强化措施，创新手段，突出重点，狠抓落实，充分发挥综合协调职能作用，积极抓好食品源头、生产加工、经营、流通、消费等各环节的安全监管工作，深入推进各项食品安全整顿和专项整治，严惩食品安全违法犯罪行为，加强法规制度建设，落实企业主体责任，夯实监管基层基础，提升监管能力水平，构建社会共治格局，为完成全年目标任务奠定了坚实的基础。全市未发生食品药品安全事故，全力保障了全市人民群众“舌尖上的安全”。现将有关情况总结如下：
一、创新监管理念，加强事中事后监管
我局认真落实党中央、国务院决策部署，深化商事制度改革，转变市场监管理念，明确监管职责，创新监管方式，构建权责明确、透明高效的事中事后监管机制，加强事中事后监管，积极推进全市“三小”的登记备案工作。通过开展好宣传《“三小”条例》活动，通过多种形式的宣传，让全市人民群众知晓《“三小”条例》相关规定，全面提高全市小作坊小餐饮和食品摊贩从业者的食品安全意识，简化审批流程，提高办证效率，对符合条件的申请者进行审核发证，扎实开展事中事后监管工作等方式，使小作坊、小餐饮和食品摊贩行业健康有序发展。xxxx年度，政务大厅窗口共受理新办食品经营申请并经审批办作出行政许可xxxx件；受理食品经营变更并作出行政许可xx件；受理食品经营注销并作出行政许可xxx件；受理并作出食品生产许可共x起；受理小餐饮经营申请并经审批办作出行政许可xxx件，受理小作坊经营申请并经审批办作出行政许可xxx件，“四品一械”持证率达到xx.xx%。
二、加强食品药品检验检测体系建设，更好地发挥检验检测技术支撑的重要作用。
xxxx年xx市食品药品检验检测中心取得资质认证。我局为了更好发挥检验检测技术支撑的重要作用，不断完善食品药品检验检测体系建设，食用农产品质量安全监管获自治区推广，主要经验做法：一是组建快检队伍，构建食用农产品快检监测体系。建成了以市食品药品检验检测中心为中心，xx个食品药品监管所、xx家农贸市场和商超为辅的食用农产品快检网络体系。二是加大快检设备投入使用力度，及时发现和处置问题食用农产品。要求已配备快检设备的商超和农贸市场每天对进场的食用农产品进行快检，其中农贸市场每天随机快检不少于xx个批次食用农产品，超市每天全部快检，并将快检结果公示在商超和农贸市场显著位置的公示牌上。对快检不合格的食用农产品，我局要求市场开办方和销售者立即停止销售，作无害化处理或送法定检验机构作检验。有力的保障了市场销售环节食用农产品质量安全，取得了一定的效果。三是加强快检数据录入，确保数据质量。开展快速检测监测系统基础数据和快检数据录入工作。四是加强部门协同配合，实现数据信息衔接。全市xx个基层所每月对各镇农产品种植基地上市流通的蔬菜、水果开展xx个样品的农残检测工作，并主动衔接好检测数据信息。进一步完善了食用农产品市场准入准出和追溯体系，落实“从农田到餐桌”的全链条监管制度，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。
xxxx年我局共监督抽检食用农产品xxx批次，食品生产环节（不含小作坊）xx批次，餐饮服务环节xx批次，涵盖了白酒、饮用水、食用油等品种，不合格xx批次，合格率xx.xx%。开展食品快速检测x.xx万批次，其中不合格x批次，种类上覆盖了粮食制品、食用油、蔬菜、水果、禽畜肉等产品，合格率xx.xx%。
三、加强食品药品监管，消除食品药品风险隐患
为进一步加强食品药品安全监管，通过召开会议进行交流、分析、研究的形式，判断食品药品领域的风险因素、风险程度，提出防控措施，切实消除和化解食品药品安全风险隐患。我局先后开展了元旦、春节、中秋、国庆、春秋季期学校及其周边食品安全、中高考期间食品安全保障、农村食品安全、旅游景区食品安全、非洲猪瘟、保健食品、化妆品、药品医疗器械等日常食品药品安全监管专项整治工作，还结合我市实际情况，还开展了多项专项整治，消除食品药品风险隐患：一是开展食用植物油专项整治。为保障市民群众生活需要，确保人人吃上放心的食用油，对全市xx个乡镇的油坊业主进行约谈，敲响了食品安全警钟。在约谈会上，监管人员与油坊业主分析了土榨花生油存在的食品安全隐患，着重强调了生产经营者的社会责任，要求各油坊业主必须提高食品安全意识，牢牢坚守安全底线，以高度的社会良知和责任心，诚信经营食用油，确保生产的花生油质量安全可靠。同时督促食品药品监督管理所等部门强化对土榨花生油生产的监管，加大执法力度，严厉打击以次充好，掺杂掺假等不法行为，对抽检不合格的油坊依法进行立案查处，该停业的要停业、该取缔的要取缔，绝不姑息手软，以确保广大群众的饮食安全。广大业主纷纷表示将牢记安全底线，诚信经营。二是开展桶装饮用水专项整治。通过生产、运输、存储、销售四个环节专项整治，全面摸清罐装（散装）饮用水生产、经营主体底数及生产经营状况，进一步督促罐装（散装）饮用水生产、经营单位落实质量安全主体责任，严厉查处违法违规生产、经营罐装（散装）饮用水行为，有效提高罐装（散装）饮用水生产、经营单位自律意识，进一步规范罐装（散装）饮用水市场，维护人民群众身体健康。 三是开展学校、幼儿园食堂无证供餐专项整治。为更好关爱儿童成长，我局采取有效措施对学校、幼儿园无证供餐行为实行零容忍，有效遏制招生办学无《食品经营许可证》供餐的现象。通过整治持证率达xx%，没有办理《食品经营许可证》的，我局立案处罚x家，停止招生x家，招生停止供餐xx家，招生由餐饮配送企业配送供餐x家（含已立案处罚的x家），杜绝了无证供餐现象，有效保障了我市幼儿园饮食安全。四是开展药品违法渠道购进等专项整治。集中开展了以医疗机构和药品零售单位索证索票情况、是否存在违法购进药品、使用假劣药品、药械情况以及是否存在过期失效药品情况等为监管重点，进一步规范了药械保化经营秩序。xxxx年我市药品经营违法案件共立案xx起，办结xx起，罚没款xx.xx万元。
四、加强执法办案，打击食品药品安全违法违规行为
我局围绕餐饮环节、食品销售环节、保健食品、化妆品、监督抽检、药品和医疗器械“四品一械”大稽查执法的工作理念，以案件查办为核心，坚持问题导向、靶向治理，严厉打击食品药品安全违法违规行为，不断强化稽查能力和工作机制建设，积极探索食品药品稽查工作的新思路，突出重点以查办典型违法案件、强化稽查办案能力为抓手，加大对重点领域、环节、品种违法案件的查处力度，从重快速查处食品药品违法案件，有力的震慑了食品药品违法行为。
今年我局共出动监管人员xxxxx人次，查办食品药品行政处罚案件共xxx件，其中，查办食品药品行政处罚一般程序案件共xxx件，结案xxx件，涉案货值金额共xx.xx万元，罚没款xxx.x万元。
五、深入贯彻机构改革有关部署，确保队伍稳定工作有序
深化党和国家机构改革，是推进国家治理体系和治理能力现代化的一场深刻变革，为坚持以人民为中心，坚持全面依法治国，加强党的全面领导，优化职能配置，提高效率效能，提供了有力的制度保障，为切实把全体党员干部的思想和行动，统一到习近平新时代中国特色社会主义思想上来，统一到党中央关于深化党和国家机构改革的决策部署上来，做到思想不乱，工作不断，队伍不散。今年来，我局根据实际工作需要，加强培训力度和强度，先后派出xxx余人次干部到x、x、x、x、x等地加强食品药品监管、法律法规、依法行政、基层热点难点问题、行政执法、互联网+等方面内容的学习，强化干部队伍的监管检查、执法办案等业务的培训，提高干部队伍专业技能和能力素养，打造一支高素质干部队伍。
六、加强食品药品安全宣传，构建社会共治。
我局利用公交车候车厅和创城海报进行食品药品安全进行宣传，在“xx食药监”微信公众号发布信息，发放食品药品科普宣传资料等形式进行宣传，采取群众喜闻乐见的宣传形式，利用横幅标语、宣传展板、宣传册、宣传单、现场咨询、食品药品安全宣传阵地、站点建设等方式，积极向群众宣传食品药品安全知识、食品药品安全投诉举报渠道。今年我局共建设食品药品安全宣传阵地x个，食品药品安全宣传站点建设xx个，设置宣传台xx个，悬挂宣传横幅xx条、宣传展板xx块，发放宣传资料xxxxx余份，接受现场咨询xxxx余人次。
通过深入开展食品药品安全科普宣传，推动发挥企业自律互律作用、社会群防群控作用、部门联合联动作用，调动各方力量，积极营造各方齐抓共管、人人参与监管的社会氛围，共同维护食品药品安全。
七、开展示范创建活动，提升城市食品安全品质。
将“放心肉菜超市”和食品销售质量安全十百千万示范工程与x创建食品安全示范城县工作结合起来，积极打造食品安全特色示范街，鼓励有条件的超市创建放心肉菜示范超市，围绕设立优质精品肉菜专柜、严把进货关、加强检查抽查及追溯管理、公示管理等方面开展创建活动，努力向创建条件靠拢，争取早日达到创建标准。xxxx年，我市创建食品安全特色示范街x条，创建食品安全示范超市x家，创建食品安全示范店xx家，创建食品安全示范农贸市场x家，完成食品餐饮单位量化分级评定xxxx家，实现明厨亮灶xxxx家，推动规模以上食品经营单位建立安全检验检测实验室，指导大型商场、超市xx家、农贸市场x家等建立食品快检室，提高产品检验能力。
八、存在问题
（一）风险隐患仍然突出。食品产业基础仍然薄弱，种植农户、养殖散户居多，规模化、标准化生产水平不高，小作坊、小摊贩、小餐饮企业多、小、散、乱等问题较为突出。网购食品和网络订餐监管的配套制度不健全，信息化技术手段还一时跟不上，加之入网食品经营者面大量广，还难以做到线上线下同步监管到位。个别食品生产经营者唯利是图，守法经营意识较差，存在掺假使假、假冒伪劣、非法添加、滥用添加剂等违法犯罪行为。
（二）我市食品行业从业人员文化水平普遍不高、法律意识淡薄、主体责任意识不强，对食品安全重视不够，食品安全管理制度不健全，给食品监管工作带来很大难度。部分食品经营者存在不亮证经营，没有履行从业人员健康管理制度，不注意食品经营场所应当与个人卫生，不洗手穿衣戴帽，不履行进货查验记录制度，餐具消毒不到位等情况。
（三）基层监管能力建设有待加强。地处偏远的农村地区基层监管人员招人难，基层一线监管任务繁重，福利待遇低，追责压力大，监管队伍人员流失压力较大。部分新设基层监管机构办公条件简陋，执法装备与执法手段相对落后。信息化监管还未全面铺开，应用推广仍需进一步强化。
（四）信息化建设等各项专业技术发展的经费不足。在当前科学技术和“互联网+”突飞猛进的时代，我们的监管手段太过单一和原始，信息化建设滞后，市信息监控中心机构xxxx年已成立，但目前还没有信息监控的设备设施配置，对风险大的监管单位还是采用原始的执法人员到现场监管方式，工作效率低，监管频次少，风险防控能力低，无法开展其他的信息监控方面工作。建议地方财政增加食品安全监管信息化建设专项经费。
九、工作重点
我局明年将在日常工作中抓常态，在重点工作中创特色，在创建工作中加进度，推进全市食品药品监管工作再上新平台，重点做好以下几个方面的工作：
（一）深入学习宣传贯彻党的十九大精神。把学习宣传贯彻党的十九大精神作为当前和今后一个时期的首要政治任务和中心工作，准确把握食品药品安全新形势，推动党员干部更加自觉的以习近平新时代中国特色社会主义思想武装头脑、指导实践、推动工作，进一步健全食品药品安全治理体系，推进治理能力现代化。
（二）强化党政同责，保障食品药品监管职责有效履行。
把食品安全工作纳入政府绩效考核，建立健全食品安全绩效考核体系。坚持把食品安全工作与中心工作同谋划、同部署、同落实、同检查、同考核。要进一步建立完善落实食品安全党政同责的责任追究制，层层压实食品安全责任。对辖区内发生重大以上食品安全事故的，按规定实施“一票否决”。要健全完善督查督办制，确保食品药品安全重大决策部署履行到位。
（三）深挖大案要案，保持违法打击高压态势。一是开拓思路，深挖严打食品药品违法犯罪行为。认真贯彻落实全市、全区和全国食品药品稽查工作会议精神，继续深挖社会影响大、公众反映强烈的大案要案，切实加大食品药品违法犯罪行为的打击力度。二是完善行刑衔接机制，切实加强线索通报、案情通报、案件移送、案件会商、提前介入、涉案物品处置、案件信息联合发布等衔接工作。三是积极协助公安、检察等部门做好检验检测和认定工作，及时沟通信息。
（四）防控风险隐患。继续完善食品药品安全风险隐患防控会商机制，定期研判风险隐患信息，强化学校食堂和农村群体性聚餐场所风险防控，确保不发生重大食品药品安全事件。
（五）强化“三小”治理。贯彻落实《x壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》及其配套管理办法，依法规范食品生产小作坊、小餐饮和食品摊贩加工经营行为。重点突出小油坊的监督抽检工作，其实保障广大市民的饮食健康。
（六）强化食品安全治理能力，扎实推进x食品安全示范城市创建工作。xxxx年我市将继续扎实推进x食品安全示范城县创建工作。把创建工作任务逐一分解落实到人，明确目标任务、时间步骤和工作要求，确保创建工作协同、有力推进。严格遵循“创建不搞花架子”的原则，坚持以问题为导向，积极探索解决食品安全重点难点问题。
（七）推进社会共治。深入开展食品药品安全科普宣传，推动发挥企业自律互律作用、社会群防群控作用、部门联合联动作用，调动各方力量，积极营造各方齐抓共管、人人参与监管的社会氛围，共同维护食品药品安全。
来源：网络整理 免责声明：本文仅限学习分享，如产生版权问题，请联系我们及时删除。
