2019年上半年，餐饮服务股在局机关的领导下，以切实保障群众饮食安全为根本目标，深入贯彻落实新《食品安全法》，不断完善监管体制，加大专项治理力度，努力提高监管效能，推动了我县餐饮服务食品药品监管工作的稳步开展。
(一)认真开展餐饮食品安全专项整治
在加强食品各环节日常监管的同时，我局把传统节假日、中高考、重大活动以及春夏之交，作为食品监管的重要节点和重点环节，把食用油、食品添加剂、火锅底料、网络第三方平台订餐作为重点检查内容，加大了对旅游景点、校园周边、学校幼儿园敬老院食堂等重点区域的监督检查力度。针对县内餐馆、学校、幼儿园、敬老院食堂等餐饮服务环节开展了专项整治。同时对端午等传统节日市场进行了治理和整顿。
(二)开展了食品安全示范街、示范店创建和量化分级管理工作
在2018年示范街示范店创建工作的基础上，今年又完善提升了食品安全示范街的食安工作，目前我县共有3条示范街(xx镇、xx乡、xx镇)，示范店58家。通过组织示范街内的食品经营店和示范店法人和食品安全管理员培训，开展监督检查，来不断提升示范街示范店的经营管理水平。按照《内蒙古自治区餐饮业质量提升计划2019-2020的通知》安排，今年重点对新办证的餐饮服务单位开展了量化工作，截至目前，我县量化为A级的餐饮服务单位有118家、B级的餐饮服务单位308家，C级20家，新开办不足3个月待评定10家，小餐饮备案56家。
(三)严格行政审批，依法颁发食品经营许可证，大力开展餐饮服务环节“明厨亮灶”建设工作
餐饮服务环节的《食品经营许可证》的申办、补发、注销等事项的办理一律实施网上审批，逐步完成许可新旧证档案信息的完整对接。一是修订后的办事指南和办理流程。将网上行政审批办理的流程、许可的标准等事项做成便民服务“明白纸”，为群众提供方便;二是加强宣传推广。积极推广网上办理食品经营许可，安排专人为确有困难的办事群众提供网上办理指导服务，取得良好成效;三是严格现场验收审查。接受网上申请后，核查人员深入现场，按照现场验收标准对场所设备设施、从业人员健康体检、索证索票等方面逐项、认真、细致地进行核查，确保现场核查质量。截止目前，核准发放《食品经营许可证》116户。
(四)积极开展食品安全宣传
市场监督管理局除组织培训班对食品从业人员开展食品安全法律知识培训外，还组织开展了“3.15”消费者权益保护日和食品安全宣传周活动，在宣传周期间，市场监督管理局执法人员开展了“四进活动”，即食品安全进校园、进企业、进社区、进农村。在“xx新闻”黄金时段播放食品安全专题报道和宣传标语;在各大型饭店门匾处有LED屏幕的企业全天滚动播放食品安全宣传口号，在顾客中广泛普及食品安全科学知识;组织有经验的执法人员在县北厢学校给学生们上了一堂生动的食品安全知识课。截至目前，我餐饮股共接受群众食品安全知识咨询180余人次，发放食品安全知识宣传单一千余份。
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